"O melhor da gastronomia embalado para viagem."

... Cozinhar é também fazer poesia. É abrir ouvidos, olhos, boca e nariz para perceber o que faz sentido entre temperos e medidas. É entrar neste estado de coisas latentes e cavar o silêncio....
Juliana Venturelli

quinta-feira, 4 de fevereiro de 2010

Visitacões e grupos de estudo






VISITAÇÃO



                                                                                                                                     

                               Professora Maria Cristiana e a turma de dinâmcia ambiental - UFRJ


                                   

O Sítio Abaetetuba, desde 2002 vem implantando na região de Friburgo, Distrito de Lumiar, a Permacultura, tendo já se tornado um modelo na área, visitado por agrônomos, biólogos, agricultores, estudantes ( de primeiro, segundo e terceiro graus, mestrandos e doutorandos), turistas e líderes comunitários interessados neste e em outros assuntos correlacionados.

Recebemos grupos de estudos de universidades como Ufrj, Puc, Uff, entre outros...
Oferecemos os serviços mais variados, que se moldam as necessidades e aos objetivos do grupo visitante. Como por exemplo: aulas práticas para instituições de ensino, cursos de capacitação para instituições públicas e particulares, estrutura básica necessária para receber pesquisadores, programas de vivências para agricultores. Entre outros.

Recebemos grupos para café da manhã, almoço e lanche colonial.

Para maiores informações em relação à disponibilidade de datas e planejamento e orçamento de visitas, entre em contato com um membro de nossa equipe, que retornaremos logo que possível.




Encontro nacional do estudantes de biologia
(construcao da casa de mudas - "pau a pique")






Encontro nacional do estudantes de biologia

Visita dos Agricultores Zé Ferreira e Jonatan

                
Alunos do Capim Limão- UFRJ
 (Construcao da casa de farinha utilizando a técnica de "Cob")



Alunos do Capim Limão- UFRJ
                                (Construcao da casa de farinha utilizando a técnica de "Cob")






Aulas de campo no Sito Abaetetuba - Lumiar / RJ



Alunos da UFF e equipe do Sítio Abaetetuba


Biodiversidade

Beleza paisagistica



Coleta seletiva de lixo


           
           Disciplina de dinamica ambiental - UFRJ                                        Curso de Permacultura


         

Curso de permacultura



Disciplina de dinâmica ambiental - UFRJ (aula prática)


    
Alunos da disciplina de insetos - UFRJ

Alunos da disciplina de insetos - UFRJ




 Banho de rio no intervalo da aula - alunos do pdc



Professor Jorge Timmermann - Curso de permacultura


 Roda d`água - Aula prática do curso de permacultura


Beleza paisagística do local
(Sitio Abaetetuba - Toca da Onça)


Curso de permacultua - Aula prática de campo


Curso de permacultura - Teste com a tinta ecológica
com o corante açafrao



 Curso de permacultura - Fazendo o forno de pizza


 Curso de permacultura - Fazendo o forno de pizza
 

Local para camping


Geodésica construida no curso de permacultura


Alojamento do Sitio Abaetetuba



Alunos da UFRJ



         Apresentacao de trabalhos da disciplina de                      Eritrina candelabro
         dinâmica ambiental - UFRJ



                            
                                      Aula de campo da disciplina de dinamica ambiental - UFRJ



Curso de Permacultura realizado em 2008




                                               Vista do Sítio Abaetetuba com as barracas

Filme ilustrativo do curso de permacultura encontra-se no endereço:
http://www.youtube.com/watch?v=TkDav93pbh0.

Desenvolvimento de monografias, teses de mestrado e doutorado


  • Desenvolvimento da monografia com publicação do trabalho: “Análises do solo em sistema Agroflorestal- Lumiar, Nova Friburgo- RJ” (disponível no endereço: http://www.geo.ufv.br/simposio/simposio/trabalhos/trabalhos_completos/eixo7/013.pdf), sob orientação da professora Doutora Ana Valéria Bertolino e do professor doutor Luiz Carlos Bertolino.DGO/ UERJ

  • Desenvolvimento de 2 teses de mestrado (sobre a produção do sistema agroflorestal e sobre a dinâmica hídrica do mesmo) - sob orientação da professora Doutora Ana Valéria Bertolino.DGO/ UERJ

  • Desenvolvimento de 1 monografia sobre a capacidade produtiva do sistema agroflorestal - sob orientação da professora Doutora Ana Valéria Bertolino. - DGO/ UERJ

  • Desenvolvimento de parte da tese de doutorado sobre “Design de estruturas reticuladas de bambu em estaçóes de permacultura”, do aluno Daniel Malagutti, sob orientação do professor doutor, José Luiz Ripper. - Departamento de artes e desing da PUC.
Estamos abertos à universidades que tenham interesse em desenvolver monografias, mestrados e doutorados na área de agroecologia, bio-construçao, energias alternativas, fauna, regeneração espontânea, desenvolvimento sustentável e biodiversidade.

Gostariamos de desenvolver um trabalho de fauna nas áreas de agrofloresta para observar a sucessão ecológica e etc..


Visitantes que forem ficar no alojamento ou acampar devem trazer:

Saco de dormir, colchonete e cobertor (mesmo para quem for ficar no alojamento)

Barraca - caso vá ficar acampado

Lanterna

Tênis e calça – para as caminhadas na mata e trabalho de campo

Obs: No inverno a temperatura alcança 5 graus, venham preparados para o frio !!!


Lembramos que só recebemos grupos mediante ao agendamento prévio!!




CONTATOS:

Angelo Rayol: (22) 9262-8983


Marta de Abranches: (22)9218-2596










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