Olá! Quando você pensa em granola, qual é a primeira coisa que passa a sua cabeça?! Na minha é aquela crocância irada, que eu adoro. Alimento riquíssimo, versátil, prático e delicioso. Pode ser salgada ou doce, por isso não existe alimento que não fique bem acompanhado com esta mistura de cereais, sementes oleaginosas e não oleaginosas, frutas desidratadas e algum adoçante para grudar tudo. A receita de hoje é indescritivelmente boa, daquelas que a gente come purinha ou acompanhada. Além de tudo isso, a granola é aquela guloseima que a gente pode fazer com o que tem em casa. As oleaginosas como castanhas, nozes e avelã, se unem as não oleaginosas tipo linhaça, chia, amaranto, gergelim, quinoa ou aveia através do mel, ou melado, ou açúcar de coco, ou o adoçante que você preferir. Ponha um punhado da fruta desidratada de sua preferência, umas especiarias pra dar aquele toque especial e pronto. Você pode fazer a granola diet, usando estévia ou sucralose, por exemplo. Pode usar uma geleia