Mistura Fina

Oi pessoal! Quem não é visto, não é lembrado! Já ouviu esse ditado? A questão é:  como ser visto hoje em dia nesse mar de informação que temos disponível? É exatamente sobre isso que eu falei na live de ontem.  Convidei a Mitsi Meire,  estrategista digital e especialista em criação de conteúdo, que compartilhou muita dica e informação com a gente! Clica no link da bio e ativa o sininho para não perder nada. https://www.youtube.com/watch?v=rFBFxKVZpjQ E, lembre-se que toda quarta-feira estou ao vivo, às 20:06, esperando por você com um tema diferente sobre o universo da produção das geleias. Te vejo lá! Um beijo, Marta de Abranches ⠀

Oi galera! Já está sabendo que os aulões no YouTube voltaram com tudo?! Sim! Toda quarta-feira, às 20:06, você terá acesso à uma super aula com conteúdo focado no seu negócio de geleias. Eu vou falar sobre empreendedorismo, marketing, vendas, organização e planejamento, e claro, tudo sobre geleias! Vou contar os bastidores da Mistura Fina, a minha fábrica de geleias, conservas e molhos. No aulão de ontem, falei sobre  A IMPORTÂNCIA DA SEGURANÇA ALIMENTAR PARA SUAS GELEIAS . Acesse o link e assista. https://www.youtube.com/watch?v=RkYVvYPoqG8 Semana que vem te espero ao vivo! Um beijo, Marta de Abranches  

  Oi gente!  As lives de toda quarta-feira, lá no Canal do YouTube Marta de Abranches, voltaram com força total e o tema de ontem foi "Como Congelar Frutas Para Fazer Geleias". A conversa foi boa e acho que consegui tirar algumas dúvidas frequentes sobre a forma ideal de utilizar as frutas o ano inteiro, na sua produção. Para assistir esse aulão click no link abaixo.  https://www.youtube.com/watch?v=Qg_XsykTB0k E, para participar das nossa lives e tirar suas dúvidas ao vivo, participe dos ossos encontros. Acompanhe as nossas redes sociais e fique por dentro de tudo. Um beijo! Marta de Abranches

  Oi, galera! Amanhã vou fazer uma live, as 20:06, no Canal do Youtube Marta de Abranches, com os principais assuntos que tratamos no curso ALQUIMISTA DAS GELEIA. Como fazer uma geleia perfeita, a importância do equilíbrio entre a pectina, o açúcar e o ácido na sua produção, como conseguir o ponto desejado, e tudo mais que falamos neste curso, inclusive sobre a viabilidade econômica das geleias! E, se você quer ficar por dentro do curso Especialista em Geleias, que está saindo do forno quentinho , assista a live também, porque vou explicar tudo que vai acontecer, como você participa, os bônus e muito mais. Você não pode perder! Te espero amanhã, as 20:06, no link abaixo.  linktr.ee/marta.abranches

Oi pessoal! Na live de ontem conversamos sobre geleia! Quase não gosto desse assunto, né ?! Falamos sobre todo o universo das geleias. Principalmente sobre a classificação desta iguaria que é tão comum a nossa mesa. É super importante para quem produz conhecer os detalhes que fazem a sua geleia ser classificada corretamente, saber a diferença entre geleia e geleada e todos os detalhes técnicos que um potinho carrega, é fundamental para o sucesso de seu negócio. Quer saber mais? Assista a live no link abaixo e, lembre-se que toda quarta estamos ao vivo no canal Marta de Abranches , no YouTube . Live Classificação de Geleias Um beijo! Marta de Abranches

Oi galera! O papo da live de ontem, foi sobre as diferenças das geleias light, zero e diet. O assunto rendeu bastante! São muitos os detalhes que diferenciam a produção de uma geleia tradicional da que não contém açúcar, começando pelo fato do açúcar ser um conservante natural, né?! Se quiser saber mais sobre o assunto, entre no link e assista a live. Elas ocorrem todas as quartas, as 20:00, na nossa página do facebook. Passa lá na semana que vem. https://www.facebook.com/conservasmisturafina/videos/832440710626398 Um beijo, Marta de Abranches

Oi galera! O papo da live de ontem foi sobre agrofloresta e cultivo sustentável. Já ouviu falar? Se não, assista porque vale a pena conhecer formas de cultivo que respeitam o meio ambiente, não usam agrotóxicos e são feitos com muito carinho e cuidado por quem sabe da importância de consumir um alimento saudável e limpo. https://www.facebook.com/conservasmisturafina/videos/363540061328315 Um beijo, Marta de Abranches

Oi pessoal! Você já pensou em aproveitar toda beleza das flores e transformá-la em geleia? Na live de ontem o papo foi sobre geleia de flores. Uma delicadeza só, que pode ser a peça chave para dar aquele toque especial ao seu cardápio de produtos ou ser aquela lembrancinha inesquecível da festa. Dê uma olhadinha no link e saiba mais sobre esse mundo tão perfumado e doce. https://www.facebook.com/conservasmisturafina/videos/322212378925536 Um beijo! Marta de Abranches  

Olá galera! Ontem, na live, batemos um papo bem gostoso sobre óleo essenciais. Falamos dos cheiros, dos sabores, dos benefícios e, principalmente, dos diversos modos de uso. Olfato, tato ou paladar, ative os sentidos e escolha a melhor maneira de trazer os benefícios da natureza para sua vida. Varie as forma de uso. Escolha a de hoje aqui na live.  https://www.facebook.com/conservasmisturafina/videos/1242491629461588/ beijo! Marta de Abranches

Oi Pessoal! Ontem, na live, bati um papo muito legal sobre formação de preço. Assunto que rende horas de conversa! Muitas dúvidas, muitos ajustes a serem feitos o tempo todo e planilhas a serem desenvolvidas pra controlar tudo com mais facilidade. Parece impossível, mas não é, além de ser muito importante pro seu negócio. Se você é um novo empreendedor, click no link e assista. Acho que posso te ajudar! https://www.facebook.com/conservasmisturafina/videos/1200216703665842 Um beijo, Marta de Abranches

Oi galera! Sabe aquela consistência incrível que as geleias têm? Então, a responsável por ela é a pectina. Nunca ouviu falar nisso? Chegou a hora de saber tudo sobre este gel que você encontra, naturalmente, em algumas frutas. Mas só em algumas? E pra fazer geleia das outras frutas? Assista a live que você vai ficar por dentro de tudo que precisa saber sobre pectina, ponto e geleia, claro! Aproveite! Um beijo! Marta de Abranches https://www.facebook.com/conservasmisturafina/videos/278289726827830

Olá pessoal! Na live de ontem, resolvi contar um pouco da história das geleias e de como tudo começou! Sendo você um amante desta iguaria, é sempre bom saber um pouco mais sobre os alimentos que estão à sua mesa. E, se você produz ou vende geleias, conhecer bem o produto, facilita entender os processos com clareza e, com certeza, o seu trabalho será muito mais prazeroso.  Adoro compartilhar conhecimento, por isso escolhi esse tema. Dê uma olhada no link e depois comente aqui pra gente conversar mais a respeito deste assunto que dá muitos pano pra manga. Um beijo! Marta de Abranches https://www.facebook.com/conservasmisturafina/videos/742393143195952

Olá pessoal! Alguém aí pensando em abrir ou organizar melhor seu negócio? Sim! Então estamos juntos nessa missão. Na live de ontem, conversamos sobre a estruturação da empresa, janelas de oportunidades, adaptações e tudo mais que um empreendedor iniciando sua jornada precisa saber. Eu sempre gostei desse desafio, por isso resolvi dividir mais dicas com vocês. Assistam tudo no link abaixo e depois me conta se eu colaborei com você.  https://www.facebook.com/conservasmisturafina/videos/324497148568459 Um beijo! Marta de Abranches

Quer saber como tudo começou? Na live sobre o nosso êxodo urbano eu conto desde de quando eu me entendi apaixonada pelo planeta até chegarmos à roça, como biólogos formados. De lá pra cá, plantamos, construímos, ensinamos, aprendemos e vivemos muitas aventuras.  Assiste tudo no link abaixo https://www.facebook.com/marta.deabranches/videos/3113071728770501/?comment_id=3113078948769779&notif_id=1593646434259498&notif_t=feedback_reaction_generic&ref=notif

A produtividade na cozinha está diretamente relacionada a organização, então resolvi dar uma volta com vocês na fábrica da Mistura Fina para conversarmos um pouco a respeito da nossa rotina, dar umas dicas que vão tornar sua vida mais fácil e dividir um pouco da minha experiência com vocês. Clique no link abaixo e conheça nossa agroindústria.   https://www.facebook.com/conservasmisturafina/?epa=SEARCH_BOX

Sou encantada pela magia dos fermentados e cheia de amigos invisíveis que cultivo em minhas experiências. Eles me trazem sabor, saúde e energia! Nada mais justo, que dividir um pouco deste mundo com vocês. Por isso a nossa última live abordou essa tema que é muito vasto, antigo, faz parte do nosso dia a dia e é coberto de mistérios que desvendados, ficam acessíveis e super possível de serem produzidos. Acesse e assista no linnk abaixo. https://www.facebook.com/conservasmisturafina/videos/2775271549395926/

As frutas da estação trazem cores, sabores, texturas e muita suculência à nossa cozinha, e você pode aproveitar tudo isso para aumentar sua margem de lucro com as dicas compartilhadas na nossa última live. Com criatividade e técnicas variadas o céu é o limite para você ganhar dinheiro ou aproveitar os benefícios da fruto em seu tempo de colheita. Clique no link abaixo e não perca nada. https://www.facebook.com/marta.deabranches/videos/3054105388000469/?comment_id=3054219771322364&notif_id=1591830469152883&notif_t=video_reply

O açúcar foi o ingrediente principal da nossa última live. Falamos sobre a quantidade na receita, sua importância na conservação da geleia e sobre os tipos diferentes de açúcares e quando usá-los. Se você perdeu, assista agora e arrase na sua produção. https://www.facebook.com/conservasmisturafina/?ref=br_rs