Morangos orgânicos colhidos no sítio Oi Pessoal, Bom dia. Segue uma receitinha de morango em calda para vcs degustarem no final de semana com a criaçada. Fica bom com panqueca americana, waffle ou sorvete. Morango em calda: 1 e ½ kg de morango pequeno e não muito maduro Suco de 1 limao pequeno 1 e ½ de açúcar 1/2 xícara de conhaque ou rum Em uma panela, coloque amadas alternadas de morango e açúcar. Por cima, adicione o suco de limão, tampe e deixe descansar por 24 horas fora da geladeira. Após este tempo, leve a panela ao fogo brando. Quando começar a ferver, deixe no fogo por 5 minutos. Retire e deixe descansar por mais 24 horas. Repita o processo levando ao fogo. Quando começar a ferver, deixe por 3 minutos. Adicione o rum e deixe borbulhar por alguns segundos. Desligue o fogo. Manter na geladeira ou colocar em potes de vidro esterilizados e pasteurizar. Lindos por natureza