Receita de torta de banana crocante. Muito fácil!

Ingredientes:

- 12 bananas d'água (bem maduras) cortadas em tiras ao comprido
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 gemas
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 1/2 tablete de margarina (150g)
- canela à gosto

Modo de fazer:

Pré-aquecer o forno médio por 30 a 40 minutos.
Misturar a farinha, o açúcar, as gemas, o fermento e a margarina fazendo uma farofa com a ponta dos dedos.

Untar uma forma redonda com fundo removível e colocar camadas alternadas desta farofa com as bananas fatiadas. Polvilhar canela em cada uma das camadas.

Terminar com uma camada de banana e uma fina camada da farofa . Polvilhar canela.

Levar ao forno até dourar.

Esperar esfriar, desenformar e servir.

Torta de banana com sorvete de creme e morango.

Desculpem a qualidade das fotos. Ainda estamos sem máquina fotográfica. As fotos são do celular...rs...

Receita adaptada do site http://pt.petitchef.com/receitas/torta-de-banana-d-agua-da-mamae-fid-311530

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